Guatemala El Molino – Huehuetenango, Gwatemala
Plantacja: El Molino
Obróbka: Washed
Wysokość upraw: 1 600–1 800 m n.p.m.
Profil sensoryczny: migdał • czekolada • orzechy • limonka • kwiaty
Guatemala El Molino to kawa pochodząca z renomowanego regionu Huehuetenango, z plantacji El Molino, której uprawy rozciągają się na wysokościach przekraczających 1 600 m n.p.m. Dzięki mokrej obróbce (washed) kawa ta zyskuje czystość smaku i elegancję, typową dla najlepszych górskich kaw z Gwatemali.
W profilu dominują klasyczne, słodkie nuty – migdał, mleczna czekolada i orzechy – które tworzą solidną, kremową bazę. Zbalansowane są one przez delikatną cytrusową kwasowość limonki i subtelne kwiatowe akcenty, nadające naparowi lekkości i świeżości.
Średni stopień palenia wydobywa słodycz i pełnię body, przy zachowaniu wyraźnych niuansów kwasowości. To idealna kawa do ekspresu ciśnieniowego oraz metod przelewowych, jeśli preferujesz bogatszy, klasyczny charakter w filiżance.
Dostępna w stopniu palenia średnim.
Zawsze aromatyczny smak
Bardzo szybka wysyłka
z sprawdzonych plantacji
Świeżo palona kawa
