Kawa mielona świeżo palona Kawuszka Brazylia Patrocinio Cerrado 100% Arabica Specialty 250 gram
- "Naszym celem jest integracja, rozwój i łączenie ludzi. Chcemy pomóc w rozwoju kultury kawy." Krajowa Federacja regionu Cerrado
Prosimy w uwagach o informację, w jaki sposób będzie zaparzana kawa. Czy będzie to tradycyjnie zalewana kawa, czy może parzona w ekspresie przelewowym lub w sposób alternatywny (drip, chemex, aeropress, itp.)
KAWA MIELONA BRAZYLIA PATROCINIO CERRADO
Średnio palona kawa o wyjątkowej tożsamości i wysokiej jakości. Przeznaczona jest do ekspresów kolbowych i automatycznych, można ją również zaparzyć w sposób tradycyjny lub za pomocą kawiarki. Kawuszka Brazylia Patrocinio to kawa, w której wyczujemy posmak deserowej czekolady oraz orzechów, a po dodaniu mleka otrzymamy cudowny smak czekolady mlecznej. Jest kawą delikatną, z nie wyczuwalną kwasowością, idealna na kawowe poranki. Ta wyjątkowa kawa pochodzi od dwóch hodowców z Monte Carmelo: Acacio Jose Dianin i Cesara Jordao oraz jednego producenta z Patrocinio – Helio Tutida. Wszyscy producenci są członkami Cerrado Growers Federation, a ich kawa spełnia wszystkie wymagania, aby otrzymać Certification: Designation of Origin (DO). Ponadto kawa ta ma pełną identyfikowalność. W regionie tym panują przyjemne, suche zimy oraz wilgotne i gorące lata, co w efekcie daje jej bogaty, charakterystyczny smak z delikatną goryczką w postaci deserowej czekolady oraz wyczuwalnych laskowych orzechów. Jej kwasowość jest bardzo niska i słabo wyczuwalna. Idealna dla osób, które cenią sobie głębię i intensywność smaku.
